Zuzana Kinclová
Léto nekončí, vyrazte si s přáteli opéct maso do Přístavu nebo do lesoparku. Vybíráme TOP 5 pražských grilovišť

Chtěli byste grilovat a nemáte zahradu ani balkón? Nevadí. O tuto radost, která k létu patří stejně neodmyslitelně jako koupání, dovolená, meloun nebo zmrzlina, rozhodně nepřijdete. Každý rok totiž ve městě přibude několik nových veřejných grilovišť. Hledali jsme pro vás i na místech, která nejsou notoricky známá.

Ve stínu letadel

Zatímco maso grilované na řeřavých uhlících už začíná vonět, nad korunami stromů přelétá sportovní letadlo přistávající na letišti Kbely. Před více než 170 lety tu byla pole, před 70 lety sklady podniku Rudý Letov a od roku 2012 slouží lesopark v Letňanech volnočasovým aktivitám Pražanů. Území mezi Čakovicemi, Kbely a Letňany místní nazývají Havrňák. V parku o rozloze 36 hektarů bylo nově vysazeno na 330 stromů. Duby, borovice, lípy nebo sekvojovec obrovský se postarají o stín a po rozlehlých loukách parku jsou rozeseté stoly na piknik. Až se na toto stylové griloviště od Letňan vypravíte, nezapomeňte s sebou dřevěné uhlí a případně dalekohled na pozorování letadel. Když dorazíte na kole, můžete po grilovačce vytrávit na více než 5 kilometrech zdejších singletrailových tratí.

Při posezení u stylového griloviště můžete pozorovat, jak nad korunami stromů startují a přistávají letadla, zatímco děti si užijí prolézání nedalekého dvouplošníku.

Autor: Zuzana Kinclová

Povečeřte v městské divočině

Uprostřed města, a přece v divoké přírodě si grilování s přáteli užijete, když se vypravíte do Karlína k řece. Na Rohanský ostrov, který vlastně není ostrovem a kde kolem Vás klidně proběhne i zajíc. Přístav 186 00 představuje neustále se dynamicky vyvíjející veřejný prostor. V minulosti místo sloužilo jako seřadiště při železniční stanici Karlín-Přístav a do roku 2014 na něm byla černá skládka. V aplikaci Dvě Prahy se můžete podívat, jak se Rohanské nábřeží od začátku 19. století proměňovalo. Současný živý park vznikl díky iniciativě lidí, kterým se zanedbaný pravý břeh vltavského meandru nelíbil. Provozovatelé pořádají soutěže pro architekty do 35 let a realizacemi z vítězných projektů potom prostor vybavují. V rámci areálu se komunitně pěstuje, kompostuje, dá se sem přijít do pracovny pod širým nebem, podívat se na divadlo nebo si poslechnout koncert. Pro děti je v Přístavu 186 00 připraveno neotřelé hřiště a v neposlední řadě se v místním baru Maják dá pronajmout gril. Praha má s ostrovem-neostrovem řadu plánů, ale jeho divoký půvab mu brát nechce. Do budoucna by se zde měl rozkládat metropolitní přírodní park s lepším přístupem do vody.

Grily k pronájmu na vás čekají v baru Maják. Neobvyklé stoly z litého betonu vytvořili pro Přístav 186 00 architekti z ateliéru 0,5 Studio. Prostor zajímavě dotváří i různé trubky, skruže, pražce nebo cívky.
Zdroj: Přístav 18600

Zarezervujte si svůj čas na Výstavišti

K nepoznání se během posledních let proměnilo pražské Výstaviště. Rozsáhlá a nákladná revitalizace přichystala Pražanům dokonalý volnočasový prostor. Na dříve nepřístupných místech, kde ještě před pár lety stály zbytky staveb zničených povodněmi, dnes najdete plavecký bazén, moderní boulderovou stěnu, dráhu pro parkour, lanové hřiště, obří pískoviště, chodníčky, jezírka a nechybí ani griloviště. Při zdejší grilovací frekvenci se sem ale bez předchozího zamluvení nemá cenu s nacpanými příručními ledničkami vláčet. O prostor je velký zájem – a není divu. Stoly a grily sousedí se Stromovkou i dětskými hřišti, díky čemuž je griloviště Na Výstavišti ideální pro ty, kteří dorazí i se svými potomky. V areálu rozkládajícím se za zády secesního Průmyslového paláce probíhají koncerty, festivaly, výstavy a opět zde hraje i Křižíkova fontána. Zdejší veřejný prostor každou chvíli nabídne něco nového.

Pražské výstaviště se během posledních let změnilo. O nové grilovací pulty a stolky je během slunečních dní velký zájem.
Zdroj: Výstaviště Praha

Táborák v kulisách paneláků

K ohýnku za šumění rákosí a šplouchání vln můžete zasednout na břehu Kyjského rybníka. Tato vodní plocha na řece Rokytce byla založena pravděpodobně už ve 14. století, a to z popudu prvního pražského arcibiskupa Arnošta z Pardubic. Na obzoru se sice rýsují panelové domy, ale okolí vodní hladiny si zachovává příjemnou venkovskou atmosféru. Letní grilování v Kyjích si můžete zpestřit koupáním či jízdou na paddleboardu. A pokud vlastníte rybářský lístek, nezapomeňte si s sebou vzít prut. Na rybníku se smí provozovat sportovní rybaření. Pro ty, kteří nemají chuť rozdělávat oheň, ale o piknik na břehu rybníka by stáli, je na hrázi menší vodní plochy přichystáno několik stolů s lavicemi. Nedaleko rybníka leží románský kostel sv. Bartoloměje nebo rozhledna Doubravka od Martina Rajniše, nominovaná na Českou cenu za architekturu v roce 2020. Obě tato místa můžete prozkoumat třeba v rámci naší trasy Poznej Prahu.

Ani paneláky v pozadí nenarušují poklidnou venkovskou atmosféru v okolí rybníků.

Autor: Zuzana Kinclová

Odměňte se po sportovním výkonu

Místo pro společné posezení nad grilovanými pochoutkami nemůže chybět ani ve volnočasovém areálu Ladronka, rozsáhlém prostoru s výhledem na město, kde se nachází snad všechno, co si Pražan pro rekreaci ve městě může přát. Bruslaři, cyklisté a běžci si užívají zdejší okruh, který měří 4 kilometry, a navíc je osvětlený. Dá se tu hrát tenis, plážový volejbal, pétanque, discgolf nebo si třeba můžete mezi stromy natáhnout slackline. Griloviště najdete u sadu pod usedlostí Ladronka, stojící na místě někdejšího viničního lisu z doby Karla IV. Své jméno budova i park získali odvozeně, od jména šlechtice, který zde v 17. století vybudoval zájezdní hostinec. Hraběti Filipu Ferdinandovi de la Crone se totiž lidově říkalo Ladrone. Později usedlost sloužila k zemědělským účelům, stejně jako jí podobné solitérní budovy za branami města, k nimž se můžete vypravit v rámci naší procházky Poznej Prahu. V 90. letech 20. století obsadili usedlost squatteři. Šest let poté, co samozvané nájemníky vystěhovala policie, získala zrekonstruovaná budova a volnočasový areál Ladronka od ateliéru Šafer Hájek architekti titul Stavba roku 2006.

Autor: Zuzana Kinclová

související

Projděte si CAMP s audio průvodcem v aplikaci Bloomberg Connects. Stáhněte si ji zdarma.